沙葱是常见种沙漠植物,一般在一些较的高的山上地方能够看到,除此以外很少看见过,这种食物腌制起来是非好吃的食物。
食材:沙葱 500G,盐 1包
方法/步骤
1沙葱青茎清洗干净
2拿开水来汤几分钟
3放入精盐
4放入陈醋
5搅拌均匀压在缸里面
6提示沙葱营养非常的价值高,而且具备很强药用价值,包含很多种维生素,如果腌制品腌制上乘,性醇 味辣 助消化 健胃 可谓食品中的佳品。
沙葱怎样腌制 扩展
1、择选。沙葱首先需要经过择选,将那些老叶、老枝等枯枝败叶择掉,留下新鲜的部分,然后将择好的沙葱放在清水中清洗干净、晾干即可。
2、焯水。在锅中加入适量的水、食用油、盐烧开,将洗净的沙葱放下去,焯至沙葱变色时即可捞出晾干。
3、密封。将晾干的沙葱放入坛子中,加入适量的食用盐、陈醋后搅拌均匀,最后在坛子密封好,置于阴凉、通风处保存即可
沙葱怎样腌制 扩展
沙葱青茎清洗干净
拿开水来汤几分钟
放入精盐
放入陈醋
搅拌均匀压在缸里面
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提示沙葱营养非常的价值高,而且具备很强药用价值,包含很多种维生素,如果腌制品腌制上乘,性醇 味辣 助消化 健胃 可谓食品中的佳品。